mardi 10 janvier 2012

brioche Julia Child aux fruits confits

   L'épiphanie est pour moi l'occasion de partager avec vous cette délicieuse brioche qui fait partie de mes grands classiques depuis pas mal de temps. Bien que je fus absente du blog de nombreux mois, je n'ai néanmoins pas abandonné ma passion première et j'ai eu l'opportunité de tester de nombreuses recettes. Pour avoir pétri de nombreuses pâtes à brioche avec plus ou moins de conviction, je peux vous assurer que celle-ci est inégalable et surtout constante au niveau résultat.Vous la connaissez au moins de nom car c'est... [Lire la suite]
Posté par cahiergourmand à 15:04 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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