lundi 2 juin 2008

Salade d'araignée à la vinaigrette d'agrumes sur feuille de figuier, patates tièdes au sel

La saison de l'araignée a débuté  le mois dernier et c'est le moment de s'en régaler. Je l'ai déjà dis mais c'est nature que je l'apprécie le plus, avec une bonne pomme de terre de noirmoutier, si possible de la Bonnotte et une bonne grosse tartine beurrée. Rien que du simple, rien que du bon !!   salade  d'araignée à la vinaigrette d'agrume et ses patates tièdes sur coussin de sel         POUR 2 GOURMETS : - 1 araignée bien lourde si possible femelle- 300 g de pommes de terre de... [Lire la suite]
Posté par cahiergourmand à 16:01 - - Commentaires [22] - Permalien [#]
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