26 octobre 2007
côte de porc fermier en croûte marine et cassis, tagliatelles à l'algue bleue
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F59%2F39%2F348189%2F18424964_p.jpg)
Vous connaissez mon attachement à la cuisson basse température et il m'est difficile de ne pas l'adopter avec toutes sortes de viandes. De plus, c'est super pratique car la cuisson se fait au four à 75° et vous n'avez plus à vous en occuper. Vous pouvez...
Partager cet article
/image%2F0821247%2F20260329%2Fob_192518_1000084945.jpg)
/https%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F58%2F86%2F220553%2F73400249_o.jpg)