750 grammes
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CAHIER GOURMAND
bar
8 janvier 2008

Bar de ligne grillé à l'anis vert et son beurre blanc au Noilly

Bar de ligne grillé à l'anis vert et son beurre blanc au Noilly
Confiez-nous vos recettes de fêtes, celles que vous faites souvent ou celles que l'on vous réclame. C'est en ces termes qu'Inoule nous a invités à dévoiler les recettes qui font notre succès.Après réflexion, je m'aperçois qu'il n'y a pas de standard festif...
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8 octobre 2007

tronçon de bar de ligne sauce pistache, csj et sa royale de St Jacques

tronçon de bar de ligne sauce pistache, csj et sa royale de St Jacques
Les recettes de poisson se font plus rares chez moi, faute à mes nouveaux horaires de travail qui ne me permettent plus de me rendre au marché régulièrement. Et je suis bien la première à être désolée de ce fait.Heureusement, les copains sont là et de...
22 août 2007

terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

 terrine de bar aux  asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil
Ceci est mon dernier billet concernant les terrines de poisson et de légumes réalisées lors de l'anniversaire surprise d'un super pote. Après la terrine méditéranéene toute légère, mes classiques ici et là, voici mes 2 dernières réalisations.Les photos...
CAHIER GOURMAND
  • simple ou sophistiquée, la cuisine selon mes envies, mes humeurs mais toujours avec l'envie de partager et de transmettre ma passion parfois débordante. Du pain, des viennoiseries et des gâteaux pour vous régaler
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