750 grammes
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CAHIER GOURMAND
boulange feuilletee
8 décembre 2013

brioche feuilletée aux poires debout et crème patissière

brioche feuilletée aux poires debout et crème patissière
Des poires d'automne sucrées et fondantes, une envie de réaliser une nouvelle brioche ! Pour réaliser celle-ci, j'ai repris l'idée de la présentation chez Marie-Claire avec sa Picanchâgne bourbonnais mais en gardant mes propres recettes de brioche et...
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CAHIER GOURMAND
  • simple ou sophistiquée, la cuisine selon mes envies, mes humeurs mais toujours avec l'envie de partager et de transmettre ma passion parfois débordante. Du pain, des viennoiseries et des gâteaux pour vous régaler
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