18 juin 2012
Petits pains minute, sans pétrissage
Le PAIN est l'aliment incontournable sur ma table. Pas de repas ne commençant et ne finissant sans la tartine beurrée, c'est dire ! Le pain de boulangerie n'est pas souvent à mon goût. C'est pourquoi depuis quelques années, je le pétris moi-même en choisissant...