750 grammes
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CAHIER GOURMAND
praline
22 décembre 2013

chocolat de noel praliné et ganache

chocolat de noel praliné et ganache
Un noël ne serait pas Noël sans les traditionnels chocolats. C'est une bonne raison pour sortir ses moules e n polycarbornates et de se prendre pour un pro du chocolat le temps d'une journée. Bon, la cuisine est retapissée mais cela fait partie des difficultés...
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3 janvier 2008

crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir

crème aux calissons à la feuillantine blanche sur craquant au chocolat noir
J'epère que vous avez tous et toutes passés d'excellentes fêtes de fin d'année. Après une trève dûe à un excès de fatigue, je reprends ma place devant l'écran et vous propose un petit dessert très très léger, idéal après les copieux repas que nous avons...
CAHIER GOURMAND
  • simple ou sophistiquée, la cuisine selon mes envies, mes humeurs mais toujours avec l'envie de partager et de transmettre ma passion parfois débordante. Du pain, des viennoiseries et des gâteaux pour vous régaler
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