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CAHIER GOURMAND
crevettes
5 mars 2014

Terrine cabillaud, crevettes et st jacques, citron vert-orange

Terrine cabillaud, crevettes et st jacques, citron vert-orange
Terrine poisson, crevettes, coquilles st jacques Cela faisait longtemps que je n'avais pas réalisé de terrine de poisson et pourtant c'est tellement pratique quand on reçoit (pas de cuisson de dernière minute). J'ai souhaité une terrine toute blanche...
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2 décembre 2012

Cuisson et conservation de la crevette bouquet

Cuisson et conservation de la crevette bouquet
Nous sommes en pleine saison de la crevette bouquet et si vous voulez profiter du plus juste prix, il faut l'acheter maintenant. L'approche des fêtes de fin d'année va faire progresser sa cote et par conséquent son prix. Actuellement, on peut se procurer...
23 décembre 2007

Complicité bretonne et malgache du foie gras et de la crevette, panure de pain d'épice

Complicité bretonne et malgache du foie gras et de la crevette, panure de pain d'épice
Vite avant que les hostilités soient déclarées ! Si vous avez encore des doutes sur vos réalisations pour les fêtes de fin d'année , je vous propose une jolie recette réalisée à l'occasion du passage en dernière année d'école d'infirmière de ma petite...
CAHIER GOURMAND
  • simple ou sophistiquée, la cuisine selon mes envies, mes humeurs mais toujours avec l'envie de partager et de transmettre ma passion parfois débordante. Du pain, des viennoiseries et des gâteaux pour vous régaler
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